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- 2023.02.23
- この度、中村ライス農園はHPをリニューアルいたしました。
我々、中村ライス農園の水田は、魚沼の十日町市にあります。山に囲まれた日本有数豪雪地帯にあり、お米の生育に必要な水を、ミネラルや栄養分が豊富な雪解け水を豊富に使用し、気候もおいしい米づくりに最適な夏季の昼夜の温度差が非常に大きい地域です。夜間の温度が低い事が米作りに良い条件と言われており食味の良いお米を提供しております。
米づくりは土づくりからと言われており、肥料分を窒素、リン酸、カリウムをたっぷり含むことにより実りある稲になります。田植えと同時に、有機入り即効成ペースト（肥料）を入れ生育期間に安定した肥効を保たせます。また、稲の発育を見て適正な追肥を標準追肥回数より多く、当水田は3回以上行うことにより、よりおいしい食味の高い魚沼産コシヒカリを提供できると考えております。また、農薬の使用を最低限に抑えるため、水田除草を水希釈による部分散布する方法により、ドローンによる、全体農薬散布より農薬使用量を大幅に減らし、より安全な米づくりを実施しております。
乾燥機を使用しますが、中村独自の乾燥方法でじっくり長時間かけておこないます。
稲の初期段階を苗と呼び、シートで覆うことにより外気より暖かい環境で生育させます。この段階で肥料としてシリカと酵素を苗に与えます。元肥として、植物質有機由来のアミノ酸、タンパク質、糖類を含んだペーストを使用。一度目の追肥を苦土重焼燐。二度目の追肥をいげた燐酸（シリカ後一週間後マグホス）。三度目をアジプラス
厳選 魚沼産コシヒカリ 白米5kg / 10kg
厳選 魚沼産コシヒカリ 白米5kg / 10kg
- 企業名：
- 合同会社 中村
- 住所：
- 〒949－8551新潟県十日町市馬場丙７８０番地
- TEL：
- 025-758-2586
- 代表者：
- 金澤 一広
- 事業内容：
- 魚沼産コシヒカリの生産
- URL：
- http://nakamura-ricefarm.com/
- Email：
- info@nakamura-ricefarm.com
